La Prohibición
La Prohibición es el vino más personal de Pittacum. Un ejercicio de recuperación y puesta en valor de la Garnacha Tintorera en el Bierzo Leonés. Goloso, vinoso, con brillante acidez. Excepcional. 22 meses de crianza en barrica. Presenta seductoras notas de cereza y violeta en nariz, con toques de roble de fondo. Color muy oscuro y un toque de hierba y especias. En boca, el vino muestra un fino equilibrio, frescura y tensión.